剛從第十八層地獄回到第十七層。
在這間公司已經四年了，每年的中秋節到十八層地獄工作總有我的份兒，我相不是我
的工作能力特別好，亦不是人工包了，只是某君特別卸膞。一個不懂買貨的買手，只需每天下班前看一看客人訂購量跟QOH便可以，那麼簡單的工作都不做，還要奚落在十八層地獄，每天差不多工作16, 17 小時的王子跟我。相信很快有一天王子跟我都會離開這公司／部門，遠離那不濟的買手。
傷心事不要提太多。
中秋節做了杯iced cappuccino 給R。以前學咖啡的時候，公司都不淮我們做iced cappuccino，總是說沒有這個飲品。我想只是他們不想做出來的奶泡那麼快便塌下（那公司以奶泡堅挺為傲），而且每做一杯都費時，令他們的服務速度不達標。
espresso 1 shot
brown sugar 1tsp
ice cube 2-3cubes
fresh milk
1. 用espresso 溶化黃糖，放入冰塊
2. 鮮奶用奶泡壺做細滑的奶泡，用匙羮刮走粗大的氣泡。
3. 奶泡倒在espresso 上便成。
還拉了一杯latte 給自己，不過收尾有點敗筆。
喝罷，形狀還保持得很好。
