Archive for 9月 2011

A Moving Wooden Model




打風的日子除了不斷抺窗邊的漏水外,就是找來多年未砌的玩意把它完成。

這個自砌的玩具叫Cabaret Mechanical Kit,是R多年前買下的,今天終於有機會出場啦~


配件是一塊塊切割好的木片,依照說明的逐一組合



兩隻貓也來幫忙,只不過越幫越忙



完成了~






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花燈




對各式各樣的花都很著迷,成日幻想有花收,又可以大把錢買各式各樣的花回家‧‧‧只可惜特別又靚的花都是很昂貴,又住不近花墟‧‧‧



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幸運的是朋友在家花藝店工作,她們定期有workshop 可以參加。在過去的中秋節便有一個做花燈的workshop.


花燈,名符其實的用鮮花來製作。


首先製作好支架
這個支架要花少少氣力把樹枝一枝枝的織在鐵架上。





織好後把鐵架屈成圓形





加上test tube





再插上選好的花材,便可動手創作自己的花燈了~





這是我和小米的大師級藝術品~ 





裏面還有蠟燭呢


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米通茶杯



究竟阿咪發現了甚麼?


細細個時家裏用的碗都是米通碗,那時覺得一粒粒的米通透著淡淡的光很漂。到了大個的時候,碗的款式花紋變得多樣花,而米通碗,公雞豌變得無人問津,漸漸淡出市場。。。


今天在將近結業的一家國貨公司找到隻米通杯,花紋沒有了以往的細緻,亦變得粗糙。畢竟在成本效益,大量製作下,很多東西都變得粗疏。。。






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手工意麵

大廚又再出動,今期最新的興趣是手做意粉。

做意粉一點都不難,只不過很多人都會問,買包乾意粉煮放便又快捷,何苦要自己做?!我想兩者分別在於自己做沒有任何添加劑,又且煮的時間比乾的快很多。



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製作方法:

很簡單的只需要2種材料:蛋,麵粉

比例:100G 麵粉用1隻蛋




用隻叉把麵粉跟蛋攪均



跟著用手搓,搓約15分鐘至表面光滑





搓成後再讓麵團抖十幾分鐘後便到意粉機出場~~~

先壓成適當的厚度




便可以切成闊條麵




大功告成~ 

一條條排列整齊,風乾後可以保存幾天。

注意:新鮮意粉只需煮幾分鐘便可。








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