小華與鍾家貓TEST

減肥是多數女性的終身事業，也是我的終身目標。有佷多各式各樣的減肥方法，運動，節食，各種的飲食方法，但是談何容易，實行又成功又長久的卻很難。。。

當工作越忙，壓力越大，隨之而來的便是一大堆comfort food，咖啡朱古力雪糕甜品薯條卡樂b汽水麥樂雞junk food。。。


唉。。。沒完沒了的。。。

打風的日子除了不斷抺窗邊的漏水外，就是找來多年未砌的玩意把它完成。

這個自砌的玩具叫Cabaret Mechanical Kit，是R多年前買下的，今天終於有機會出場啦～


配件是一塊塊切割好的木片，依照說明的逐一組合



兩隻貓也來幫忙，只不過越幫越忙

對各式各樣的花都很著迷，成日幻想有花收，又可以大把錢買各式各樣的花回家‧‧‧只可惜特別又靚的花都是很昂貴，又住不近花墟‧‧‧



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幸運的是朋友在家花藝店工作，她們定期有workshop 可以參加。在過去的中秋節便有一個做花燈的workshop.


花燈，名符其實的用鮮花來製作。


首先製作好支架
這個支架要花少少氣力把樹枝一枝枝的織在鐵架上。





織好後把鐵架屈成圓形





加上test tube





再插上選好的花材，便可動手創作自己的花燈了～





這是我和小米的大師級藝術品～　





裏面還有蠟燭呢

究竟阿咪發現了甚麼？


細細個時家裏用的碗都是米通碗，那時覺得一粒粒的米通透著淡淡的光很漂。到了大個的時候，碗的款式花紋變得多樣花，而米通碗，公雞豌變得無人問津，漸漸淡出市場。。。


今天在將近結業的一家國貨公司找到隻米通杯，花紋沒有了以往的細緻，亦變得粗糙。畢竟在成本效益，大量製作下，很多東西都變得粗疏。。。

人月兩團圓~

大廚又再出動，今期最新的興趣是手做意粉。

做意粉一點都不難，只不過很多人都會問，買包乾意粉煮放便又快捷，何苦要自己做？！我想兩者分別在於自己做沒有任何添加劑，又且煮的時間比乾的快很多。



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製作方法：

很簡單的只需要2種材料：蛋，麵粉

比例：100G 麵粉用1隻蛋

用隻叉把麵粉跟蛋攪均



跟著用手搓，搓約15分鐘至表面光滑