小華與鍾家貓TEST

人人都說＂愛瘋＂拍照的質素很差,，但我覺得都要看情況。

因為沒有對焦，沒有曝光補償，更沒有情景模式，只有一個拍照的button。它讓我想起很久遠以前，R 送給我的第一部相機：它是一部80萬像的DC，一樣沒有現今各式功能，只有一個小小的view finder，及一個拍攝按鈕，很low tech 的玩具，用來拍snap shot 特別好玩。

這照片是某天在工展會拍的，頭上的一片天很清，很藍，很難得的一天‧‧‧

因為怕海產的味道，所以很少煮海鮮的菜，今天破例一次。

主角
大蝦半斤

汁
茄汁兩大湯匙
喼汁半湯匙
糖
生抽半湯匙
老抽少許（取色）
生粉少許
水適量

1. 蝦剪腳，剪鬚，剪眼及清除腦漿，洗淨
2. 先用薑片，蔥頭，乾蔥起鑊
3. 落蝦煎熟兩面，鏟起
4. 汁料攪均煮杰，落蝦兜幾下，完成！
   

咖啡杯的新成員

米埔

窗外